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BRAUEREI KSIĄŻĘCY BROWAR NYSA
Bier ist ein wichtiger Bestandteil der polnischen Esskultur. In Südpolen, nahe den Bergen, braut die Brauerei Książęcy Browar Nysa das Bier. Gegründet im August 2016, knüpft Książęcy Browar Nysa an den Kolonialstil und die obergärige Braumethode an. Das edle Bier wird aus regionalen Produkten und rein natürlichen Zutaten hergestellt, denen die Brauerei treu bleibt. Książęcy Browar Nysa braut viele verschiedene Biersorten, darunter auch Biere, die mit dem Hexenprozess in Verbindung stehen, wie „Dom Kata” (Haus des Henkers), „Żelazna Dziewica” (Eiserne Jungfrau) oder „Żona Kata” (Frau des Henkers).
Die Brauerei in Nysa vereint das Wissen und die Erfahrung von Menschen, für die das Brauen eine lebenslange Leidenschaft ist. Die Verwendung hochwertigster Zutaten und die Liebe zum Detail in jedem Produktionsschritt garantieren die außergewöhnliche Qualität der Biere.
Die Brauerei wurde bereits mehrfach ausgezeichnet:
- „Unser kulinarisches Erbe – Geschmackserlebnisse der Regionen“ für das Bier Nyskie Jasne;
- Silberner Lorbeerkranz beim 9. Breslauer Festival für Gutes Bier 2018 für das Bier Nyskie Jasne;
- Bronzener Lorbeerkranz beim 9. Breslauer Festival für Gutes Bier 2018 für das Bier Nyskie Bogate.
Die Brauerei braut außerdem ein Bier zur Förderung der Kulinarischen Route „Opolski Bifyj“, das in ausgewählten Restaurants entlang des Routenwegs erhältlich ist. Darüber hinaus betreibt sie einen Online-Shop, in dem Bier, Werbeartikel und Etiketten verkauft werden.