- Domů
- Akce
- Pravidelné akce
- DÝŇOVÝ FESTIVAL V SRDCI OPOLSKÉHO REGIONU - BANIA FEST
DÝŇOVÝ FESTIVAL V SRDCI OPOLSKÉHO REGIONU - BANIA FEST
Dýňový festival v srdci Opolského regionu - Bania Fest, je oblíbená akce, která se v Chrapkovicích koná již od roku 2015. V roce 2017 získala akce čestné uznání v soutěži o nejlepší turistický produkt s Certifikátem OROT za kreativní kombinaci chutí a propagaci regionu prostřednictvím kulinářského umění.
Akce se zaměřuje na integraci účastníků a zvyšování povědomí o zajímavé a prospěšné ingredienci jakou je DÝNĚ, kterou se používá v kulinářském i kosmetickém průmyslu. Během festivalu si návštěvníci mohou vyzkoušet chutě dýní v různých podobách, obdivovat obrovské dýně přepravované speciálními jeřáby (některé váží více než 600 kg!), ale také malé, okrasné dýně. Součástí akce jsou kulinářské ukázky a různé tematické soutěže: o nejtěžší dýni, podzimní řezby a další. Akci doprovází řada doprovodných akcí: umělecká vystoupení, dětské atrakce, ukázky, četné stánků s
regionálními produkty a stoly plnými podzimních darů, zavařenin a dekorací, workshopy atd. Během každého ročníku probíhá pokusu o překonání rekordu přípravou jiného pokrmu, jehož hlavní ingrediencí je dýně, aby se zdůraznila její všestrannost. Rekordy již byly překonány v uvaření více než 530 litrů polévky, 360,5 kg marmelády, 355 litrů rizota, 413 litrů leča a přípravě 2 500 pirohů plněných dýňovou nádivkou.
Dýňový festival v srdci Opolského regionu pořádá Chrapkovický okres.