ZAPIECEK

Rozmanití hosté Restaurace Zapiecek dokazují, že se v atmosféře babiččiny chalupy cítí dobře každý: seriózní obchodník v obleku, řidič kamionu na cestách i host hledající odpočinek – koneckonců, každý potřebuje teplo domova. Nabídka restaurace Zapieck se řídí mottem: „Recepty staré jako čas, dobré jako chléb a osvědčené jako přítel.” Vůně místního kuřecího a hovězího vývaru, který se vaří na plechu pravé venkovské pece, je nesrovnatelná. A bramboráky z plechu? Místní gurmáni se do Zapiecku hrnou kvůli těmto lahůdkám a rezervace na nedělní večeře je nutná s dostatečným předstihem.

Majitelé restaurace sdílejí se svými hosty nejen svou lásku k dobrým, tradičním chutím, ale i svou opravdovou vášeň. Dlouhodobě sbírají starožitné kuchyňské vybavení a dekorace zachráněné z půd a sklepů. Všechno je tu autentické: fotografie jejich rodičů na stěnách, staré lyže zapínané přezkami i kolovrátek.

Také zeť, opravdový horal z Živeckého regionu a šéfkuchař - milovník regionálních

chutí.

Autentická je i fotografie pořízená v roce 2012 v Prezidentském zámečku během ochutnávky šťáv ze Zapiecku, během soutěže „AgroLiga”.

Kuchyně, ve které se topí dřevem dodává interiéru restaurace jedinečný charakter a pokrmům s regionálními kořeny domácí chuť. K dispozici je také objednávka jídla s sebou.