RESTAURACE NA ZÁMKU BOŻEJÓW

Zámek Bożejów je místem, kde si každý najde to své. Jeho ideální poloha v srdci Strobavských lesů je ideální pro romantické pobyty a procházky obklopené lesy, ale i pro zvláštní příležitosti a firemní akce. Láká hosty také na vynikající kuchyni ve stylovém restauračním prostředí.

Restaurace na Zámku Bożejów byla vytvořena s ohledem na regionální a

loveckou kuchyni. Jídelní lístek restaurace je založen na regionální kuchyni s využitím produktů od místních výrobců.

Na jídelním lístku najdete zvěřinové pokrmy připravované ve vlastní, více než dvě stě let staré zámecké udírně. Lovecká kuchyně je úzce spjata s historií zámku. Před druhou světovou válkou pořádali majitelé zámku lovy, kterých se účastnil mimo jiné arcivévoda František Ferdinand a pruská aristokracie. Kromě hlavního sálu má restaurace v zámecké části dva menší sály: sál v přízemí poblíž zámecké recepce, zařízený klasickým nábytkem, který odráží atmosféru místa, a atmosférický pub „Don Vito”, který se nachází ve druhém patře a je zařízen ve stylu 20. let V zámku se nachází také starodávný pec, ve kterém se pravidelně peče lahodný, přirozeně kváskový chléb.

Kromě pokojů v zámecké části má restaurace krásný venkovní prostor, který hostům nabízí lehátka a stoly s lavicemi, kde mohou obdivovat nedotčenou přírodu a zvířata, která trvale obývají Bożejów. Pro rodiny s dětmi je připraveno speciální, barevné dětské menu a velké hřiště.