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Objektbezeichnung

Historische Schmiede und Bäckerei in Kuniów.

Kategorie: Technische Denkmale Andere
Anschrift
Zusätzliche Abgaben

In Kuniów befinden sich die Überreste der Schmiede und der Bäckerei aus dem XIX. Jh. Das Kulturerbe ist derzeit in den Händen der privaten Eigentümern, die im fortgeschrittenen Alter sind. Um diese traditionellen Güter zu behalten, hat der Kreis für Entwicklung des Dorfes Kuniów ein Komplex von regionalen Räumen eingerichtet, das aus Schmiede, Bäckerei und Gedächtnisstube besteht. In der erbauten Schmiede wird im originellen Ofen aus Klinkerziegeln anhand der originellen Werkzeugen aus XIX. Jh. unter dem Namen „Hufeisen von Kuniów“ hergestellt. In der Bäckerei können die Besucher selbst den Teig nach dem alten Rezept zubereiten und dann selbst Brot backen. Das Brot wird natürlich

„Brot von Kuniów” genannt werden und es wird an den stilisierten Tischen unter historischen Exponaten gegessen werden.  Die Schmiede und die Bäckerei liegen am Radweg Kluczbork- Opole. Die Besichtigung nach der früheren Vereinbarung:  +48 77 41 80 584 / +48 77 41 84 741 / +48 600 259 927 / +48 606 653 537  

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